事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
ペプトン
登録番号
117003049
処理年月日
2017年6月30日
一般的品名
ペプトン
税番
貨物概要
パン酵母の自己消化及び酵素分解により得られたアミノ酸、ポリペプチド、核酸等の混合物 製法：特殊純粋パン酵母を自己消化又は酵素分解により細胞壁分離を起こさせる→ろ過→酵素加水分解→加熱（酵素失活）→ろ過→濃縮→殺菌→ろ過→噴霧乾燥→製品 成分：固形分９５％、たんぱく質６０％以上、灰分２５％以下、ＡＮ／ＴＮ＝５８％ 性状：淡黄色粉末 用途：発酵培地原料 包装：２０ｋｇペーパーバッグ（内装：ポリエチレン、外装：３層ペーパーバッグ）
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/17/J21700510.htm) を加工して作成