登録番号

117002873

処理年月日

2017年6月28日

一般的品名

調製食料品（油揚げ調製品）

税番

2106.90.299

貨物概要

白菜を油揚げで巻き、かんぴょうで結んだもの　　製法：①白菜→水洗い→カット（葉：８０×３０ｍｍ、芯：８０×１０ｍｍ）→加熱処理（湯殺菌９５℃、２分）→冷却→冷蔵保管　　　　②開いた油揚げの上に白菜を置き計量→油揚げで巻く→かんぴょうで結ぶ→半分にカット→蒸気殺菌（１００℃、１５分）→冷凍→検品→袋詰→金属探知→箱詰　　原料：白菜、油揚げ、かんぴょう　　性状：筒状　　用途：おでん種として販売　　包装：２２ｇ／個×５０／ポリエチレン袋×８／箱

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