登録番号

117002778

処理年月日

2017年6月26日

一般的品名

調製食料品

税番

2106.90.299

貨物概要

ベニクスノキタケ菌糸体と水を混合したものに穀物発酵濃縮液を混合し、アルコールを添加し、ろ過したもの　　製法：①培地原料を混合→加熱・滅菌→冷却→ベニクスノキタケの種菌を投入→培養→固液分離→乾燥　　　　②大豆、はと麦、ごま、水を混合→加熱・滅菌→乳酸菌投入→乳酸発酵→固液分離→ろ過・濃縮→加熱充填　　　　③①と水を混合→②を添加→混合→液化→加熱→アルコール添加→ろ過→加熱充填→包装　　成分：穀物発酵濃縮液、ベニクスノキタケ菌糸体、アルコール、水　　性状：液状（アルコール分９％以上）　　用途：清涼飲料水の製造原料　　包装：１０ｋｇ又…

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