登録番号

117002645

処理年月日

2017年6月15日

一般的品名

混合野菜調製品（冷凍）

税番

2004.90.299

貨物概要

鶏肉、たまねぎ等を混合した肉だねとなすを重ねて成形し、衣付けした後に油調し、冷凍したもの　　製法：①鶏肉、鶏皮→チョッパー→たまねぎ、調味料混合→成形→スチーム→冷却　　　　②なす洗浄→カット→青紫蘇をのせる→打粉付け→①を重ね、成形→衣付け→油調→冷凍→包装　　原料：天ぷら液（小麦粉、アセチル化りん酸架橋でん粉、かぼちゃペースト、ショートニング、ベーキングパウダー、グアーガム、塩、卵粉末、グルタミン酸ナトリウム、グリセリン脂肪酸エステル、水）、なす、肉だね（鶏肉、たまねぎ、パン粉、鶏皮、卵、醤油、果糖、塩、しょうがペースト、とうもろこしでん粉、グルタミン…

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