登録番号

117001570

処理年月日

2017年4月27日

一般的品名

クラム調製品

税番

1605.56.990

貨物概要

イエローライス、野菜、クラム、い貝、えび、いかで各々冷凍等したものを混合し、小売包装したもの　　製法：①米→調味料添加→加熱→冷却→冷凍　　　　②野菜→洗浄→加熱→冷却→カット→冷凍　　　　③クラム→洗浄→選別→冷凍　　　　④い貝→洗浄→選別→加熱→殻除去→冷却→ボイル→冷凍　　　　⑤い貝→洗浄→選別→加熱→殻１／２除去→冷凍　　　　⑥えび→洗浄→選別→冷凍　　　　⑦いか→洗浄→耳、皮除去→カット→加熱→冷凍　　　　⑧①〜⑦→計量→トレイ充填→封止→冷凍保管　　成分：イエロ…

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