登録番号

117001578

処理年月日

2017年4月26日

一般的品名

冷凍混合野菜

税番

0710.90.200

貨物概要

ブランチングしたオクラ、わかめ、ねぎ、油揚げを混合し、加熱殺菌して冷凍したもの　　製法：①オクラ、ねぎ→ブランチング→冷却　　　　②わかめ→水戻し→洗浄→ブランチング→冷却→水切り　　　　③油揚げ→カット→ブランチング→脱水　　　　③①〜③を混合撹拌（かくはん）→袋詰→ボイル殺菌→冷却→冷凍　　原料：オクラ、わかめ、ねぎ、油揚げ　　用途：味噌汁の具（業務用）　　包装：１ｋｇ／袋

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