事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
冷凍かぼちゃ(ペースト状)
登録番号
116004990
処理年月日
2017年4月21日
一般的品名
冷凍かぼちゃ(ペースト状)
税番
貨物概要
かぼちゃをカットし、蒸して裏ごし、加熱した後、半凍結状態で成形し冷凍したもの 製法:原料受入→洗浄→カット→蒸気調理(100℃、6分以上)→パルプフィニッシャー(1mm)で裏ごしペースト状とする→水分量調節(加温約65℃)→板状にし半凍結→キューブ状にカット→急速凍結→包装→保管(冷凍) 原料割合:かぼちゃ100% 性状:キューブ状(解凍時はペースト状) 用途:小売用冷凍食品(加熱して食す) 包装:450g/PE中袋 紙箱入り
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/16/J21600956.htm) を加工して作成