事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
混合野菜調製品(冷凍)
登録番号
124003575
処理年月日
2024年12月20日
一般的品名
混合野菜調製品(冷凍)
税番
貨物概要
豚肉、たまねぎ、味噌等を混合したものをカットしたなすに載せて成形し、バッター付けして油調し、スチーム加熱した後、冷凍したもの 製法:①たまねぎ→洗浄→カット→ミンチした豚肉、味噌、みりん等と混合 ②なす→カット→①をのせて成形→打ち粉付け→バッター液付け→油調→スチーム加熱→冷凍→包装→保管 原料:バッター液(小麦粉、とうもろこしでん粉、ベーキングパウダー、水)、なす、豚肉、たまねぎ、味噌、大豆油、打ち粉(小麦粉)、みりん等 用途:業務用 包装:35g×20/ポリエチレン袋×8/箱×2合
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/24/J12401402.htm) を加工して作成