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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

とうがらし・大豆混合調製品


登録番号

124003513

処理年月日

2024年12月20日

一般的品名

とうがらし・大豆混合調製品

税番

2008.97.219

貨物概要

大豆油、乾燥とうがらし、たまねぎ、発酵大豆等を混合し、加熱したもの  製法:①大豆→洗浄→浸水→塩を添加し、蒸す→発酵  ②乾燥とうがらし、たまねぎ→カット  ③花椒→粉砕  ④①、②、大豆油、塩、砂糖を混合→炒める→③とL-グルタミン酸ナトリウムを混合→充填→蓋締め→殺菌→箱詰  成分:大豆油、乾燥とうがらし、たまねぎ、発酵大豆、塩、L-グルタミン酸ナトリウム、砂糖、花椒  性状:相当量の断片を含む液状  用途:小売用(各種料理の調味料)  包装:210g/ガラス瓶×24/箱


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/24/J12401390.htm) を加工して作成