事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
しゅうまい(冷凍)
登録番号
117001345
処理年月日
2017年4月11日
一般的品名
しゅうまい(冷凍)
税番
貨物概要
ばれいしょでん粉及び小麦でん粉等から成る皮で、豚肉、えび、キャベツ、たまねぎ、調味料等を混合した餡を包み、蒸した後、冷凍したもの 製法:①皮原料混合→練る→皮状に成形 ②餡原料カット→混合→調味料混合→攪拌(かくはん)→計量 ③①で②を包み成形→スチーム→冷却→冷凍→包装→箱詰→冷凍保管 成分:(皮)ばれいしょでん粉、小麦でん粉、豚脂、水 (餡)豚肉、えび、キャベツ、たまねぎ、卵、長ねぎ、酒、ぶどう糖、調味料、塩、チキンエキス、ごま油、豚脂、こしょう 用途:小売用(凍ったまま蒸して食す) 包装:30…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11700565.htm) を加工して作成