事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
冷凍いか(加熱不十分)
登録番号
117001391
処理年月日
2017年4月11日
一般的品名
冷凍いか(加熱不十分)
税番
貨物概要
するめいかの頭部、内臓、下足を除去し、リング状にカットした後、ボイル、冷凍したもの 製法:冷凍するめいかを解凍→頭部、内臓、下足を除去→洗浄→カット(リング状)→洗浄→ボイル(100℃、2分)→冷却→冷凍(トンネルフリーザー、−30℃)→検品→袋入れ→金属探知→包装→冷凍保管(−18℃以下) 成分割合:するめいか(学名:Todarodes pacificus)100% 用途:再包装のうえ小売販売 包装:1kg/袋×5/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J6/17/J61700039.htm) を加工して作成