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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

まぐろ調製品


登録番号

124003049

処理年月日

2024年10月31日

一般的品名

まぐろ調製品

税番

1604.14.099

貨物概要

まぐろを切り身にし、調味液に漬け込み、全体に打ち粉を付け、冷凍したもの  製法:受入→解凍→頭・皮・内臓除去→三枚おろし→小骨除去→凍結→カット→漬け込み→液切り→粉付け→凍結→袋詰め→箱詰め→冷凍保管  原料:こしながまぐろ(学名:Thunnus tonggol)、マニオカでん粉、醤油、みりん、酒、しょうが、トレハロース  用途:業務用(油調して食す)  包装:1kg/袋(非気密容器)×12/袋/箱


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/24/J12401236.htm) を加工して作成