登録番号

124003050

処理年月日

2024年10月31日

一般的品名

冷凍すまフィレ（粉付け、調味不十分なもの）

税番

0304.89.290

貨物概要

すまを切り身にし、調味液に漬け込み、全体に打ち粉を付け、冷凍したもの　　製法：受入→解凍→頭・皮・内臓除去→三枚おろし→小骨除去→凍結→カット→漬け込み→液切り→粉付け→凍結→袋詰め→箱詰め→冷凍保管　　原料：すま（学名：Euthynnus affinis）、マニオカでん粉、醤油、みりん、酒、しょうが、トレハロース　　用途：業務用（油調して食す）　　包装：１kg／袋×12／袋／箱

詳細はこちら (税関ホームページ)