事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
還元でん紛糖化物
登録番号
117000887
処理年月日
2017年3月29日
一般的品名
還元でん紛糖化物
税番
貨物概要
タピオカでん粉より製造した還元でん粉糖化物 製法:タピオカでん粉→水とα−アミラーゼで糊化、液化→βーアミラーゼ、グルコアミラーゼ、pH調整剤で糖化→ろ過→精製→濃縮→ニッケル触媒、マグネシウム触媒添加→水素添加し、糖アルコールにする→ろ過→精製→濃縮 組成割合:固形分71.4%(うち糖アルコール99.87%)、水28.6% 糖アルコールの組成:ソルビトール43%、マルチトール40.8%、その他の糖アルコール16.2% 性状:無色透明液体(シロップ状) 用途:製菓用、製パン用 包装:275kg/プラスチック缶、1300kg/IBCコンテナ、20MT/フレキシブルバッグ
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11700353.htm) を加工して作成