事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
鶏肉調製品
登録番号
115005868
処理年月日
2015年12月4日
一般的品名
鶏肉調製品
税番
貨物概要
鶏肉をカットし、調味液に漬け込み、打ち粉をし、ブレッダー粉を付け冷凍したもの 製法:鶏肉→カット→真空タンブリング(浸漬)→打ち粉→バッター液→ブレッダー粉付け→冷凍→包装 成分:鶏肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)58.948%、調味液11.79%、バッター液10.929%、ブレッダー粉16.27%、打ち粉2.063% 用途:業務用 包装:900g/袋×6/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/15/J11502955.htm) を加工して作成