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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

冷凍いか(調味不十分)


登録番号

117000945

処理年月日

2017年3月22日

一般的品名

冷凍いか(調味不十分)

税番

0307.43.030

貨物概要

いかを調味液に漬けた後、乾燥し、冷凍したもの  製法:冷凍いか→解凍→洗浄→重曹漬け→水切り→調味液漬け→あん蒸→1次乾燥→手返し→2次乾燥→あん蒸→3次乾燥→あん蒸→4次乾燥→あん蒸→選別→金属探知→包装→保管(−18℃以下)  成分:いか(学名:Illex Argentinus、アルゼンチンまついか)、還元でん粉糖化物、塩、グルタミン酸ナトリウム  性状:カットしたいか(耳)  用途:加工食品原料(珍味、駄菓子)  包装:10kg/カートン


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11700355.htm) を加工して作成