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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

まぐろ調製品


登録番号

124002932

処理年月日

2024年10月4日

一般的品名

まぐろ調製品

税番

1604.14.099

貨物概要

カットしたまぐろを醤油、ぶどう糖水、りんごエキス等から成る調味液に漬けた後、冷凍したもの  製法:まぐろ→四つ割り→皮むき→板状にカット→骨、筋、血合い除去→細切りカット→調味液浸漬→計量→包装→冷凍→梱包→保管  原料:きはだまぐろ(学名:Thunnus albacares)、醤油、ぶどう糖水、りんごエキス、たまねぎ、こんぶエキス、にんにく、酢、アセチル化アジピン酸架橋でん粉、しいたけ汁、濃縮レモンエキス等  性状:細切り状(冷凍)  用途:食品原料(寿司の中具等)  包装:300g/袋(非気密容器)×46/段ボール


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/24/J22400473.htm) を加工して作成