登録番号

117000610

処理年月日

2017年3月3日

一般的品名

ベーカリー製品製造用の練り生地

税番

1901.20.241

貨物概要

小麦粉等から成る生地にソースをのせ、チーズ、野菜をトッピングしたもの　　製法：生地原料計量→混合→混捏→生地分割→発酵→圧延→成形→上面にソース（原料計量→混合）をのせる→調理済みズッキーニ等をトッピング→急速冷凍→包装→冷凍保管　　原料：生地（小麦粉、ひまわり油、塩、水）、ソース（発酵クリーム、チーズフォンデュ、ソースベース、バジル、塩、香辛料ミックス、水）、トッピング（グリルズッキーニ、トマト、チーズ）　　性状：円形の生地にソース及び具材をのせたもの　　用途：小売用冷凍食品（焼いて食す）　　包装：２９０ｇ／ポリプロピレン製袋／箱（小売包装）

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