事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
くん製豚ばら肉（冷凍）
登録番号
117000677
処理年月日
2017年3月3日
一般的品名
くん製豚ばら肉（冷凍）
税番
貨物概要
豚ばら肉を調味液に漬け、くん製した後、スライスして冷凍したもの 製法：豚ばら肉→調味料漬け込み→熟成→カラメルを表面に塗布→くん煙→冷却→スライス→冷凍→包装 成分：豚ばら肉、調味料（塩、砂糖、セルリー粉末、さとうきび搾汁） 性状：スライス状 用途：食用（小売用） 包装：２５０ｇ／真空パック
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/17/J11700147.htm) を加工して作成