登録番号

124002095

処理年月日

2024年9月9日

一般的品名

鶏肉調製品

税番

1602.32.290

貨物概要

鶏肉をカットし、調味液を加えてタンブリングした後、バッター液及びブレッダー粉を付け、冷凍したもの　　製法：原料→カット→タンブリング→打ち粉付け→バッター液付け→ブレッダー粉付け→冷凍→包装→金属探知機→梱包→保管　　原料：鶏肉（学名：ガルルス・ドメスティクス）、マリネ液①（塩こうじ、脱脂粉乳、マニオカでん粉、トリポリりん酸ナトリウム、白こしょう、昆布エキス、かつおエキス、全卵粉、水）、ブレッダー粉、バッター液、とうもろこしでん粉、マリネ液②（大豆油）　　用途：業務用（油調して食す）　　包装：１kg／袋×10／箱

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