登録番号

117000346

処理年月日

2017年2月2日

一般的品名

アイスクリーム

税番

2105.00.113

貨物概要

牛乳、クリーム、卵黄、キャラメル、塩バターキャラメル、砂糖、バター、塩から成るアイスクリーム　　製法：原料→計量→タンク投入→かくはん→加熱殺菌（８２℃、２分以上）→フィルター（１ｍｍ）→ホモジナイザー（均質化）→冷却（１０℃以下）→熟成（４℃以下）→オーバーラン→容器に充填→冷凍→包装→保管　　原料：牛乳、クリーム、卵黄、キャラメル、塩バターキャラメル、砂糖、バター、塩　　性状：固形状（冷凍時）　　用途：小売用（そのまま食す）　　包装：３８０ｇ／小売容器

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