事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
塩蔵いけかつお
登録番号
124002222
処理年月日
2024年8月14日
一般的品名
塩蔵いけかつお
税番
貨物概要
いけかつおを塩漬けし、乾燥したもの 製法：原料→開き加工→洗浄→塩蔵→洗浄→天日干し→冷却→切断→真空包装→保管 成分：いけかつお（学名：Scomberoides lysan）、塩 性状：ぶつ切り 用途：業務用（食品用原料、主にカレー調理用） 包装：200ｇ又は300ｇ／ポリエチレン真空包装袋
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/24/J12400930.htm) を加工して作成