事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
いか調製品(くん製したもの)
登録番号
117000100
処理年月日
2017年1月20日
一般的品名
いか調製品(くん製したもの)
税番
貨物概要
いかをボイルし、調味し、くん製後、焙焼、引き裂き、更に調味し、乾燥したもの 製法:いか→解凍・解体→洗浄→ボイル→冷却→1次調味→あんじょう→乾燥→くん製→浸透・乾燥→焙焼→ローラー→引き裂き→2次調味→あんじょう→乾燥→選別・検品→金属探知→計量・包装 成分:あかいか(学名:Ommastrephes bartramii)、砂糖、ソルビトール、塩、醸造酢、DL−りんご酸ナトリウム、くえん酸、酢酸ナトリウム、メタりん酸ナトリウム、氷酢酸、こはく酸二ナトリウム、L−グルタミン酸ナトリウム、酒精、DL−りんご酸、ソルビン酸カリウム、DL−アラニン、ステビア抽出物、甘草抽出物、ポリりん酸ナトリウ…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/16/J11602679.htm) を加工して作成