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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

ベーカリー製品


登録番号

116006032

処理年月日

2017年1月17日

一般的品名

ベーカリー製品

税番

1905.90.329

貨物概要

小麦粉、卵等から成る生地にキャベツを混合し、蒸し卵、パテ、ソースを充填して焼成した後、冷凍したもの  製法:①生地原料(小麦粉、卵、塩、ぶどう糖、粉末油脂、植物性油脂、加工でん粉、ベーキングパウダー、カゼインナトリウム、水)→混合    ②蒸し卵原料(卵、加工でん粉、塩、醸造酢、酒精、増粘剤、デキストリン、L−グルタミン酸ナトリウム、植物性油脂、水)→混合→蒸す(100℃、3分)    ③パテ原料(豚ミンチ、卵、たまねぎ、キャベツ、大豆たんぱく、パン粉、塩、こしょう、豚背脂、ばれいしょでん粉、ぶどう糖、L−グルタミン酸ナトリウム、水)→混合→成型→蒸す(1…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J4/16/J41600736.htm) を加工して作成