登録番号

116005539

処理年月日

2017年1月13日

一般的品名

ベーカリー製品

税番

1905.90.319

貨物概要

パイ生地を焼成し、クリーム等を上にのせて冷凍したもの　　製法：①パイ生地→焼成→キャラメルチップをトッピング→オーブンで軽く焼成（品温８５℃）　　　　②シュー生地原料（ビスケットを除く）→混合→生地の成形→ビスケットを組み合わせる→オーブン（品温８０℃以上）　　　　③クリーム原料→混合（カスタードクリーム及び調製クリームを製造）　　　　④①に②及び③をのせる→ヌガティーヌをトッピング→デコレーションパウダーをかける→急速冷凍→包装→梱包→冷凍保管　　原料：クリーム、パイ生地、ミルク、卵、バター、キャラメルチッ…

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