事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
チョコレート(詰物をしたもの)
登録番号
124002200
処理年月日
2024年7月18日
一般的品名
チョコレート(詰物をしたもの)
税番
貨物概要
砂糖、カカオマス等から成るチョコレートのシェルに、砂糖、植物性油脂、脱脂粉乳等から成るフィリングを詰めたもの 製法:①砂糖、全粉乳、カカオマス、カカオ脂等から成るチョコレート→フィルターに通す→テンパリング→シェル (半球状)成型→冷却 ②砂糖、植物性油脂、脱脂粉乳、ホエイパウダー等から成るクリーム→フィルターに通す→テンパリング→シリアルと混合 ③①に②を注入→モールド反転・振動→冷却 ④③の状態の2つの型を合わせる→冷却→型からはずす→包装 原料:(シェル)砂糖、全粉乳、カカオマス、カカオ脂、…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J4/24/J42400262.htm) を加工して作成