事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
冷凍うに
登録番号
115004459
処理年月日
2016年12月19日
一般的品名
冷凍うに
税番
貨物概要
殻を除去したうにを塩打ちし、エタノール添加、混合、熟成後、冷凍したもの 製法：うに→殻割り、生殖巣の取出し→塩水洗浄→異物除去→水切り→塩打ち→水切り→エタノール添加→熟成→混ぜ込み→熟成→混ぜ込み→梱包→冷凍→保管 成分：うに（学名：Ｌｏｘｅｃｈｉｎｕｓ ａｌｂｕｓ）、エタノール、塩 用途：加工用原料 包装：３ｋｇ／ポリ袋×８／カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/15/J21500713.htm) を加工して作成