事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
いか調製品
登録番号
116000948
処理年月日
2016年12月19日
一般的品名
いか調製品
税番
貨物概要
いかの肝にトマトペースト、醤油、にんにく、魚醤等を混合し、冷凍したもの 製法:いか解凍→選別→肝取り出し→洗浄→水切り→肝の膜除去→調味料混合→ふるい→袋に充填→計量→検品→急速冷凍→金属探知→梱包→保管 原料:いか肝(学名:Todarodes pacificus)、トマトペースト、醤油、おろしにんにく、大豆油、魚醤、白こしょう、L—グルタミン酸ナトリウム、くえん酸、5'—リボヌクレオチド二ナトリウム、コハク酸 用途:加工用原料 包装:3kg/袋×4/カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/16/J21600196.htm) を加工して作成