登録番号

124001450

処理年月日

2024年6月13日

一般的品名

鶏肉調製品

税番

1602.32.290

貨物概要

鶏肉をミンチにし、たまねぎ等と混合、成形し、スライスしたばれいしょではさみ、スチームし、冷凍したもの　　製法：①野菜下処理（ばれいしょ：スライス、その他：粉砕）　　②鶏肉→ミンチ→粉砕した野菜等を混合(中具)　　③成形（ばれいしょスライスで②をはさむ）→スチーム→凍結→包装→冷凍保管　　原料：ばれいしょ、鶏肉等（鶏肉・鶏皮：学名ガルルス・ドメスティクス）、たまねぎ、ばれいしょでん粉、パン粉、りん酸架橋でん粉、全卵液、卵白粉、醤油、しょうがペースト等　　性状：塊状　　用途：業務用（油調して提供）　　包装：700ｇ／袋×10／箱

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