事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
食品原料
登録番号
114006664
処理年月日
2016年12月19日
一般的品名
食品原料
税番
貨物概要
砂糖を乳酸菌発酵させて製造した乳酸塩を主体とするもの 製法:砂糖、栄養素、水→乳酸菌等で発酵→水酸化カルシウム及び硫酸でpH調整→固形分除去→濃縮→水酸化ナトリウムでpH調整→包装 成分:乳酸塩と発酵残留物等の混合物、水 性状:褐色液状 用途:食品原料
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/14/J11403438.htm) を加工して作成