登録番号

114004636

処理年月日

2016年12月19日

一般的品名

冷凍いか（調味不十分なもの）

税番

0307.43.030

貨物概要

するめいかの耳を調味液に浸漬後、トレーに並べ包装し、冷凍したもの　　製法：いか解凍→洗浄→解体（皮むき・内臓除去）→耳部位使用→皮むき→選別→殺菌（次亜塩素酸ナトリウム）→塩もみ→スリット加工→カット→殺菌（次亜塩素酸ナトリウム）→洗浄→調味液浸漬→トレー並べ→検量・袋詰め→凍結→箱詰め→冷凍保管　　成分：するめいか（学名：Ｔｏｄａｒｏｄｅｓ　ｐａｃｉｆｉｃｕｓ）、調味液　　用途：小売用（生食用）　　包装：１９０ｇ／トレイ×４０／カートン、２４０ｇ／トレイ×４０／カートン

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