事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
いか（くん製したもの）
登録番号
114003767
処理年月日
2016年12月19日
一般的品名
いか（くん製したもの）
税番
貨物概要
ボイルしたいかを、調味し、スモーク後、身をカットし、再度調味し、乾燥させたもの 製法：冷凍ボイルいか→解凍→１次調味→あんじょう→乾燥→くん製処理→カット→２次調味→あんじょう→乾燥→包装 成分：いか、砂糖、乳糖、酢、塩、ソルビトール、Ｌ−グルタミン酸ナトリウム、くえん酸、氷酢酸、ソルビン酸カリウム、イノシン酸・グアニル酸、こはく酸二ナトリウム 学名：Ｄｏｓｉｄｉｃｕｓ ｇｉｇａｓ（アメリカオオアカイカ） 用途：小売用 包装：６０ｇ／袋（非気密容器）
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/14/J11401694.htm) を加工して作成