登録番号

114003761

処理年月日

2016年12月19日

一般的品名

いか（くん製したもの）

税番

1605.54.100

貨物概要

いかのみみをボイルし、調味し、スモーク後、カットし、再度調味し、乾燥させたもの　　製法：原料→生処理→ボイル→１次調味→あんじょう→乾燥→くん製処理→カット→２次調味→あんじょう→乾燥→包装　　成分：いか、砂糖、塩、ソルビトール、酢、Ｌ−グルタミン酸ナトリウム、アルコール、くえん酸、酢酸ナトリウム、こはく酸二ナトリウム、氷酢酸、イノシン酸・グアニル酸、メタりん酸ナトリウム、ソルビン酸カリウム　　学名：Ｄｏｓｉｄｉｃｕｓ ｇｉｇａｓ（アメリカオオアカイカ）　　用途：小売用　　包装：６０ｇ／袋（非気密容器）

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