事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
冷凍いか(加熱・打ち粉不十分)
登録番号
114000164
処理年月日
2016年12月19日
一般的品名
冷凍いか(加熱・打ち粉不十分)
税番
貨物概要
鹿の子状の切込みを入れ、カットしたいかに打ち粉をし、油調し、冷凍したもの 製法:原料解凍→頭、耳、内臓除去→開き→洗浄→浸漬→消毒→鹿の子入れ→冷凍→半解凍→カット→打ち粉→油調→冷却→IQF凍結→袋詰め 成分:いか、ばれいしょでん粉 用途:業務用食品 包装:1kg/袋×5/カートン×2合
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/14/J11400047.htm) を加工して作成