事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
魚卵卵巣膜(卵の付着したもの)
登録番号
114002549
処理年月日
2016年12月19日
一般的品名
魚卵卵巣膜(卵の付着したもの)
税番
貨物概要
魚卵から卵を取り出したあとの卵巣膜(卵の付着あり)を冷凍したもの 製法:原料→解凍→選別→洗浄→調味液浸漬→液切り→洗浄→熟成→液切り→カット→手こし(卵と分離)→計量→包装→凍結→冷凍保存(−18℃以下) 原料:すけそうだら卵、しょうちゅう、塩、乳酸カルシウム、酵素、亜硝酸ナトリウム、水 性状:一辺の長さ2〜8cm、厚さ数mm 用途:製造用原料 包装:6kg×4/袋
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/14/J11401331.htm) を加工して作成