事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
いか(乾燥し、冷凍したもの)
登録番号
116001809
処理年月日
2016年12月19日
一般的品名
いか(乾燥し、冷凍したもの)
税番
貨物概要
いかを乾燥させ、冷凍したもの 製法:冷凍いか→解凍→裁割→口・目・内臓除去→洗浄→塩水漬け→串刺し(ステンレスの棒で、胴体と足を広げる)→吊るす→1次乾燥→2次乾燥→冷凍→解凍→整形→3次乾燥→4次乾燥→あん蒸→仕上乾燥→包装→保管(−18℃以下) 成分:いか(学名:Illex illecebrosus(まついか)) 性状:全形 用途:加工食品の原料(珍味、駄菓子) 包装:10kg/カートン、7kg/カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/16/J11600699.htm) を加工して作成