事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
冷凍いか(打粉・調味不十分)
登録番号
116004605
処理年月日
2016年12月19日
一般的品名
冷凍いか(打粉・調味不十分)
税番
貨物概要
カットしたいかに打粉を付け、冷凍したもの 製法:いか解凍→分解→皮剥き→洗浄→サイズ選別→酸味処理→殺菌→洗浄→切れ目入れ(鹿の子状)→冷凍→解凍→カット→冷凍→検品→解凍→粉付け→冷凍→検品→袋詰→金属検査→箱詰→冷凍保管(−18℃以下) 原料:アメリカオオアカイカ(学名:Dosidicus gigas)、小麦粉、塩、酸味処理剤、水 用途:外食店用加工原料 包装:45g/枚×20/袋×2/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/16/J11602094.htm) を加工して作成