登録番号

116004727

処理年月日

2016年12月19日

一般的品名

いか調製品

税番

1605.54.999

貨物概要

加熱したいか、かにの肉、たまねぎ等を混合し、かにの甲羅に詰めた後、卵黄を塗って加熱し、冷凍したもの　　製法：かにの肉、いか、たまねぎ・にんにく・ねぎをそれぞれ加熱→タピオカでん粉、卵白等を加え混合→かにの甲羅に充填→スチーム→卵黄を塗付→スチーム→冷凍→包装　　原料：いか（学名：Ｌｏｌｉｇｏ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）、かにの肉（学名：Ｐｏｒｔｕｎｕｓ ｐｅｌａｇｉｃｕｓ）、たまね　ぎ、かにの甲羅、タピオカでん粉、にんにく、ねぎ、砂糖、グルタミン酸ナトリウム、卵白、塩、こしょう、卵黄　　用途：業務用　　包装：４５ｇ／個×８／トレイ／袋（非気密容器）

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