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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

冷凍いか(調味及び打ち粉不十分)


登録番号

115004956

処理年月日

2016年12月19日

一般的品名

冷凍いか(調味及び打ち粉不十分)

税番

0307.43.030

貨物概要

カットしたいかを漬け込み液に漬けた後、打ち粉をし、冷凍したもの  製法:解凍→内臓取り出し→カット→切り目入れ(鹿の子状)→洗浄→消毒→洗浄→調味液に漬ける→打ち粉→冷凍→計量→袋詰  成分:いか(学名:Dosidicus gigas)、打ち粉(小麦でん粉、塩、米粉)、調味液(醤油、水)  性状:短冊状  用途:業務用食品  包装:ポリ袋


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/15/J11502518.htm) を加工して作成