事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
冷凍いか（調味及び打ち粉不十分）
登録番号
115004956
処理年月日
2016年12月19日
一般的品名
冷凍いか（調味及び打ち粉不十分）
税番
貨物概要
カットしたいかを漬け込み液に漬けた後、打ち粉をし、冷凍したもの 製法：解凍→内臓取り出し→カット→切り目入れ（鹿の子状）→洗浄→消毒→洗浄→調味液に漬ける→打ち粉→冷凍→計量→袋詰 成分：いか（学名：Ｄｏｓｉｄｉｃｕｓ ｇｉｇａｓ）、打ち粉（小麦でん粉、塩、米粉）、調味液（醤油、水） 性状：短冊状 用途：業務用食品 包装：ポリ袋
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/15/J11502518.htm) を加工して作成