事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
シーフードミックス(②冷凍貝柱(加熱、調味不十分))
登録番号
124001296
処理年月日
2024年5月10日
一般的品名
シーフードミックス(②冷凍貝柱(加熱、調味不十分))
税番
貨物概要
①冷凍えびと②冷凍貝柱を混合したもの 製法:①えび:殻むき→洗浄→添加物に浸漬①→加熱①→凍結① ②いたや貝:異物除去・計量→添加物に浸漬②→加熱②→凍結② ③①と②を既定の割合に計量→袋詰め→梱包→冷凍保管 原料:えび、いたや貝、浸漬液(ポリりん酸ナトリウム、塩、砂糖、グルタミン酸ナトリウム、水) 用途:業務用(飲食店にて提供) 包装:54g/袋×5×40/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/24/J22400200.htm) を加工して作成