登録番号

115006098

処理年月日

2016年12月19日

一般的品名

冷凍いか（粉付け・調味不十分）

税番

0307.43.020

貨物概要

いかを漬込液に漬け、たれを付け、粉付けした後、冷凍したもの　　製法：原料→原料処理→スリット入れ→穴うち→カット→殺菌→洗浄→液漬け→液切り→たれ付け→粉付け→冷凍→袋詰→箱詰→冷凍保管　　成分：いか（学名：Ｏｍｍａｓｔｒｅｐｈｅｓ ｂａｒｔｒａｍｉｉ）、漬込液（トレハロース、塩、いかエキス粉末等）、たれ（醤油、しょうが、豆板醤、塩、酒精等）、粉（ばれいしょでん粉）　　用途：業務用（油調し食す）　　包装：ＰＥ袋

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