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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

食品添加物


登録番号

115004140

処理年月日

2016年12月19日

一般的品名

食品添加物

税番

3824.99.999

貨物概要

砂糖を乳酸菌発酵させて製造した乳酸塩を主体とするもの  製法:砂糖、水→乳酸菌添加→乳酸発酵→乳酸菌培養液→水酸化カリウムで中和→乳酸菌除去→濃縮→食酢添加(香味添加)→包装  成分:乳酸塩、酢酸、水、その他  性状:褐色液状  用途:調味料(食品に酸味と塩味を与える)  包装:25kg、30kg、250kg/ドラム、1300kg/IBCコンテナー


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/15/J11502141.htm) を加工して作成