事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
いか調製品
登録番号
114006598
処理年月日
2016年12月19日
一般的品名
いか調製品
税番
貨物概要
整形したいかを調味し、冷凍したもの 製法:いか→解凍、洗浄→脱皮→カット→洗浄→煮熟(100℃、2分)→調味→乾燥→熟成(−10℃、7日)→凍結→包装→保管→出荷 成分割合:いか85.91%、調味用添加物14.09% 学名:Dosidicus gigas 用途:油で揚げ食す(業務用) 包装:400g/袋×10/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J6/14/J61400067.htm) を加工して作成