事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
あさり調製品
登録番号
114000519
処理年月日
2016年12月19日
一般的品名
あさり調製品
税番
貨物概要
殻付のあさりを加熱し、殻を除去して剥き身にした後、冷凍したもの 製法：原料受入→洗浄→選別→砂抜き→選別→加熱（１００℃、５分）→機械で殻抜き→冷却→洗浄→手で殻除去→洗浄→脱水→急速冷凍（−３０℃、１０分）→Ｘ線検査→精選→選別→氷かけ→梱包→金属探知機→箱詰め→冷凍（−１８℃以下）→出荷 成分割合：あさり剥き身１００％ 用途：業務用（加工食品原料） 包装：１０ｋｇ／ビニル袋／カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J4/14/J41400087.htm) を加工して作成