事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
冷凍いか（調味不十分）
登録番号
114004803
処理年月日
2016年12月19日
一般的品名
冷凍いか（調味不十分）
税番
貨物概要
いかの下足を調味液に漬け込み、冷凍したもの 製法：原料解凍→下足開き→吸盤除去→カット→殺菌→調味液にてタンブリング→液切り→袋にいかの下足と調味液を充填→真空包装→熟成→急速冷凍→箱詰→冷凍保管 原料：いか（学名：Ｄｏｓｉｄｉｃｕｓ ｇｉｇａｓ）、みりん、醤油、砂糖、品質改良剤、塩、しょうが、こんぶエキス、水 用途：揚げ物用（業務用） 包装：１０００ｇ／ＰＥ袋×１２／カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J4/14/J41400676.htm) を加工して作成