登録番号

116000585

処理年月日

2016年12月19日

一般的品名

いか調製品

税番

1605.54.999

貨物概要

切れ込みを入れたいかの耳をスライスし、調味液に漬け込み、冷凍したもの　　製法：いか→洗浄→胴、げそ分離→耳カット→皮むき→スリット入れ→洗浄→スライス、トリミング加工→調味液浸漬→トレー　　　配列→冷凍→包装　　成分：いか（学名　Ｔｏｄａｒｏｄｅｓ　ｐａｃｉｆｉｃｕｓ）、調味液（醤油、発酵調味料、砂糖、増粘剤、香辛料、水）　　性状：三角形状（１０ｇ／枚）　　用途：業務用寿司ねた　　包装：２０枚／トレー／袋（非気密容器）×２０／箱×２合

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