登録番号

124001152

処理年月日

2024年4月24日

一般的品名

鶏肉調製品

税番

1602.32.290

貨物概要

肉の付着した鶏軟骨を調味液でタンブリングし、衣をつけた後、油調、加熱して冷凍したもの　　製法：鶏軟骨受入→解凍→タンブリング→粉付け→油調→スチーム加熱→急速凍結→包装→保管　　原料：鶏軟骨（学名：ガルルス・ドメスティクス）、ばれいしょでん粉、小麦粉、醤油、しょうが、酒、塩、砂糖、大豆油、黒こしょう、パプリカ粉末、にんにく粉末　　用途：業務用（加熱して食す）　　包装：１kg／袋×６／カートン

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