事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
いか調製品
登録番号
115005689
処理年月日
2016年12月19日
一般的品名
いか調製品
税番
貨物概要
皮をむき、カットし、切れ込みを入れたいかを調味液に漬け込み、冷凍したもの 製法:真いか解凍→選別→洗浄→解体→皮むき→洗浄→切れ込み加工→検査→洗浄→スライス→調味液浸漬→液切り→包装→冷凍→金属探知→箱詰→保管(−18℃以下) 原料:真いか(学名:Todarodes pacificus、するめいか)、ソルビット、塩等、水 性状:約8cm×2.5cmの寿司ねた状 用途:生食・寿司ねた用、外食向け(業務用) 包装:約9g/枚×20/パック(非気密容器)
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J3/15/J31500538.htm) を加工して作成