登録番号

115001617

処理年月日

2016年12月19日

一般的品名

いか調製品

税番

1605.54.999

貨物概要

いかを調味液に漬け、カットし、冷凍したもの　　製法：原料→流水解凍→内臓、軟甲、下足除去→開き→洗浄→調味液に浸漬→乾燥→カット→計量→袋詰め→真空包装→金属探知→凍結（芯温−１８℃未満）→梱包→保管（−１８℃以下）　　成分割合：するめいか（学名：Ｔｏｄａｒｏｄｅｓ　Ｐａｃｉｆｉｃｕｓ）９０％、砂糖１.４６３％、塩０．３３４５％、みりん０．２９１％、発酵調味料０．２４１％、醤油０．１４４５％、調味料０．０７５％、酸味料０．００８％、甘味料０．００１５％、水７．４４１５％　　性状：長さ約１５ｃｍ、幅約１ｃｍ 　　用途：惣菜（天ぷら）原料として販売　　包装：１ｋｇ／袋（ＰＥ）

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